Deutsche Unternehmer in der Hotellerie und Gastronomie haben Probleme, Mitarbeiter zu finden. Dies schließt die Folgen ein, wenn weniger Polen zur Arbeit kommen.
In der Hotellerie und Gastronomie im Nachbarland Mecklenburg-Vorpommern Mangel an Barkeepern, Administratoren, Köchen und Servicepersonal. Auf der Insel Usedom könne man aus im Internet und in Zeitungen veröffentlichten Stellenangeboten wählen, informiert das Portal NDR am Donnerstag.
Unternehmen werben für sich Willkommensbonus von 600 € oder Angebot über dem Standardlohn.
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Das Manko ist auch im Kleinen sichtbar – das beklagt zum Beispiel das Steigenberger Grand Hotel in Heringsdorf In der Gastronomie sind in diesem Jahr noch keine Lehrstellen besetzt. Pro Saison erscheinen zehn bis zwölf neue Adepten.
Auch in Mecklenburg-Vorpommern herrscht ein Mangel an ausländischen Fahrern. Laut Krister Hennige, Leiter des Uznam Dehog (Hotel- und Gaststättenverband), vor der Pandemie überquerten täglich rund 4.000 Menschen aus Polen die Grenze, um im deutschen Teil der Insel Usedom zu arbeiten – inzwischen hat sich diese Zahl halbiert – teilt das Portal mit.
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Nun will der Vorpommersche Wirtschaftsverband einen Brief an den Ministerpräsidenten des Landes, Manuel Schwesig, richten und zum Handeln aufrufen. Der Verband möchte Arbeiter aus der Ukraine holen – Das ist zum Beispiel in Polen möglich, aber nicht in Deutschland – schreibt der NDR.
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