In der Woiwodschaft Lebus wurde ein neuer Ort für den Verkauf regionaler Produkte geschaffen. 6. Dezember dieses Jahres. „Small Producers Delicatessen“ wurde in einem schönen historischen Gebäude in der Straße Grottgera 1 in Zielona Góra eröffnet. An der Pressekonferenz nahmen der stellvertretende Marschall Stanisław Tomczyszyn, Direktor des Zentrums für regionale Produkte Lubuskie in Zielona Góra, Jacek Urbański und Jarosław teil. Edel – Inhaber der Metzgerei „Salcum Fixum“ in Lebuskie. Er betonte, dass die örtliche Ul. Grottgera hat eine sehr interessante Geschichte. – Wir waren sehr fasziniert von der Geschichte und diesem Ort. In der Zwischenkriegszeit befand sich hier die Metzgerei Alfred Schon und in den Kellern unterhalb des Ladens seine bis heute erhaltene Räucherei. Beim Einkaufen in einem Delikatessengeschäft lohnt es sich, auf die schönen handbemalten Fliesen aus dem späten 19. Jahrhundert zu achten, sagte er. Jarosław Szlachetko.

Stellvertretender Marschall Stanisław Tomczyszyn Er erwähnte, dass er in seiner Studienzeit hierher kam, um Wurst und Fleischwaren zu kaufen. Ich kehre mit viel Gefühl an diesen Ort zurück und kann sehen, dass dieses Mosaik hier geblieben ist. Dieser Ort hat eine reiche Metzgerei- und Wursttradition, die nicht nur in die Zeit vor 30 Jahren zurückreicht, sondern auch in die Vorkriegszeit, als sich der deutsche Metzger hier niederließ und seine Produkte anbot – sagte der stellvertretende Kommissar.

Wie er betonte, war es ein gutes Weihnachtsgeschenk für die Einwohner von Zielona Góra, aber auch für die gesamte Woiwodschaft Lebus. – Heute eröffnet Herr Jarosław Szlachetko seinen Laden, in dem Sie täglich gute regionale Produkte kaufen können. Neben Fleischprodukten wird das Feinkostgeschäft auch andere Produkte anbieten, die von kleinen Familienunternehmen hergestellt werden, sagte der stellvertretende Marschall Stanisław Tomczyszyn.

Der Eigentümer hofft, dass die qualitativ hochwertigen Produkte nicht nur die Einwohner von Zielona Góra anziehen, sondern auch Touristen, die nach lokalen Produkten aus einer bestimmten Region suchen. – Diese Produkte sind wahrscheinlich die besten Souvenirs, die man von einer Reise oder einem Urlaub mitbringen kann, um sie dann mit Qualität und Geschmack zu probieren und zu erfreuen. Jeder wird etwas für sich finden, ich ermutige Sie, es auszuprobieren – Gast Jarosław Edel – Inhaber der Metzgerei „Salcum Fixum“ in Lebusz.

Das Feinkostsortiment umfasst Produkte von: Rybacka Chata, Malinowka, Kozie Pazdrowscy, Sad Solniki, Qzko, Olej Lubuski, SieJe Słodycz, Cukier Projekt, Living Food Coffee Hunter, Spod Hebelka, Biooil Laboratorium, Biały Tulipan, Bio – Las, Gościniecz u Deców. Neben lokalen Produkten wird der Feinkostladen auch Produkte von Kleinproduzenten aus verschiedenen Teilen Polens anbieten, die Außergewöhnliches herstellen.

Direktor des Zentrums für regionale Produkte Lubuskie in Zielona Góra, Jacek Urbański Er erinnerte daran, dass es sich um einen weiteren Laden mit regionalen Produkten handeln wird. Solche Geschäfte gibt es bereits in Zabór und Żary. Wir empfehlen Ihnen, bei unseren regionalen Produzenten zu kaufen. Die Eröffnung dieses Punktes ist Teil der breiteren Werbeaktivitäten der Selbstverwaltung der Woiwodschaft. Die Rede ist von der Aktion „Unterstützen Sie die Produzenten von Lubuskie, kaufen Sie vor Ort“ – sagte der Regisseur Jacek urbanski.

Der Lubuskie Favourite Producer Contest 2021, organisiert im Rahmen der Kampagne „Unterstützen Sie Lubuskie Producers. Buy Locally“

Die Kampagne „Unterstützen Sie die Produzenten von Lebus. Kaufen Sie lokal“, die vom Regionalen Produktzentrum Lubuskie ab April 2020 organisiert wird, um die Verbraucher zu ermutigen, Produkte zu wählen, die in der Woiwodschaft Lebus hergestellt werden, sowie die lokale Wirtschaft zu unterstützen, insbesondere in einer schwierigen Pandemie für Unternehmer. Die im Rahmen der Aktion durchgeführten Aktionen haben bereits viele Auswirkungen: Werbematerialien für die Aktion wurden an 14 Kreise, 83 Gemeinden und 2 Woiwodschaftsstädte geliefert; Bazarek Lubuski, ein auf Facebook betriebener Online-Marktplatz, der auf den Verkauf und Kauf regionaler Produkte abzielt, hat derzeit etwa 3.000 aktive Nutzer, während das Lubuski-Produzentenzertifikat, das Produzenten mit unserer Region identifiziert, bereits weniger vergeben wurde als 200 Produzenten. .

Ein weiteres Element der Kampagne ist ein Wettbewerb für Lubuskies Lieblingsproduzenten. In diesem Jahr organisiert das Regionale Produktzentrum von Lubuskie die zweite Ausgabe des Wettbewerbs. Verbraucher von Lubuskie-Produkten können am Wettbewerb teilnehmen, indem sie für den Hersteller stimmen, den sie am meisten schätzen, und erklären, welches Produkt sie kaufen und warum sie es am häufigsten kaufen. Im Wettbewerb zeichnet die Einheit sowohl Verbraucher als auch Hersteller aus, die die meisten Stimmen erhalten. Gewinnerin des Wettbewerbs im Jahr 2020 war Marcelina Sikorska von Piekarnia Zdrowy Bochen.